Recetas Balú

La receta para el jugo verde perfecto.

Nota especial: Este jugo es una excelente fuente de minerales alcalinos fácilmente digeribles, como el potasio, el cual es particularmente útil cuando deseamos limpiar el organismo. Asegúrese de usar apio orgánico ya que el convencional es conocido por estar cargado de residuos químicos.Ingredientes:3 palitos de apio orgánico.1 pepino orgánico.1 bulbo de hinojo.4 Tallos de espinaca, acelga o col verde orgánicos.1 limón orgánico, pelado.1 Manzana orgánica.1/2 rodaja de jengibre orgánico, pelado.Herramientas que necesitará: Extractor.Método: pase todos los ingredientes por el extractor. Colar...

Recetas para cuidar la visión

Para planear el futuro hace falta tener visión. Si a menudo se encuentra entrecerrando los ojos, rogando por más luz, luchando por descifrar letreros en la distancia, o escarbando entre la cartera en busca de las gafas, en Balú le recomendamos seis alimentos orgánicos para mejorar y cuidar la vista.¿Por qué orgánicos? Porque están libres de residuos tóxicos de agroquímicos, así solo tenemos que preocuparnos por disfrutar de su sabor y esperar los beneficios provenientes de la alta dosis...

3 Recetas para las novenas

Queremos compartir con nuestros clientes las recetas más saludables y deliciosas para darle la bienvenida a la navidad.Pavo, postres o ensaladas, en Balú se consiguen todos los ingredientes para una dulce navidad. PAVO MEXICANO Ingredientes:-1 pavo orgánico crudo mediano-Vino blanco-200 gr de mantequilla-Sal y pimientaRelleno del Pavo-250 ml de aceite-50 ml de vinagre-3 cebollas grandes-300 gr de almendra-300 gr de nuez-1 cabeza de ajo-1 pizca de tomillo-Perejil picado-750 gr de carne de res molida-300 gr de tocino-750 gr de carne de...

3 Recetas con pavo y “pavo” vegetariano

Hoy les traemos 2 recetas con pavo orgánico y, además, una opción vegetariana para disfrutar la navidad en familia. Comer sano es fácil gracias a las opciones orgánicas que tenemos en Balú. PAVO DE TOFU Ingredientes ▪ 2 bloques de tofu bien firme.▪ 3 cucharadas de salsa de soya▪ 1 1/2 cucharadas de aceite de ajonjolí orgánico▪ 1 1/2 cucharadas de jerez seco (o vino blanco seco)▪ 3 cucharadas de agua▪ 1/4 de cucharada de pimienta negra ¿Cómo prepararlo? Congele el tofu durante toda la noche. En la mañana, deje...